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『ミートぱん』

フリーマーケットでも販売している『ミートソース


これがまた美味しいんです
ご飯にかけて食べても美味しいんです

今月の「フリーマーケット」の主役になろうとしてる逸品デス
せっかくのミートソースなので....

美味しくパンにも活用出来ないかと考え抜いたのがこのパン


絶妙なコラボレーション




中に、角切りチーズとたっぷりのミートソースが入ってます

さくっ!と...ふわふわっ!と...とろぉ~!っと食べれます



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『クルミといちじくのカンパーニュ』

ハード系が最近好きになってきて、嫌いだった「クルミ」が食べれるようになりました


仕上げにクープで葉っぱの形に切り目を入れるように頑張ってみたけど.....

もっとクープの練習がいるかも...f^_^;



味は、、、いちじくの香ばしい香りが食欲をそそる一品
言うまでもなく美味しかったです



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『ノアレザン

最近はまりつつある、「ハードパン」を作りました

クルミとカレンズ、サルタナレーズン
の3種類がテンコ盛りのパンです


長い棒状のパンがどっしり3本出来ます
ぺろっと食べちゃいそう


生地は、リーンな生地ですが、ドライフルーツやクルミがパンのカロリーを上げちゃってます(≧ヘ≦)””
...おいしいからいいんですけどねっ


ライ麦入りのパンでライ麦でコーティングしてあるパンです

次作る時は、『全粒粉』でチャレンジしてみたい


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『リングツイストドーナツ

このパンは、素揚げの為手がベトベトにならず綺麗に終われました

変わった成形で楽しくクルクルとツイストを作って.....



Let's 油


仕上げにシナモンシュガーをまぶせば完成です


イーストドーナツなので、ふかふかもっちり、ぺろりっと完食デス

お気に入りに入りそう
次は『あんこ』を包んで揚げてみよう





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『パン・オ・レ

美味しそうな牛乳を見つけたので....

牛乳パンである

「パン・オ・レ」

を作ってみました♪♪

シンプルなパンですが、ふんわり美味しく出来上がりました


生地にいつもの砂糖の代わりにブラウンシュガーを入れてコクを出してます

朝ごはんにぴったり



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